TỪ VỰNG TRONG NHÀ BẾP

TỪ VỰNG TRONG NHÀ BẾP

-Peel: //pi:l// bóc,gọt vỏ
-Slice: /slais/ cắt ra từng lát mỏng
-Grate: /greit/ nạo,xát
-Pour: /pɔ:/ rót
-Mix: /miks/ trộn
-Whisk: /wisk/ đánh(trứng,kem)
-Boil: /bɔil/ đun sôi, luộc
-Fry: /frai/ chiên,rán
-Roll: /'roul/ cuốn
-Stir: /stə:/ khuấy
-Simmer: /´simə/ ninh nhỏ lửa
-Poach://pəʊtʃ/ kho,rim
-Bake: /beik/ nướng
-Roast: /rəʊst / quay
-Grill: /gril/ nướng

Tham khảo thêm:

• đề thi thử toeic
• de thi toeic
• điểm toeic